KARAMAN GIDA MAKİNELERİ KÜMESİ PROJESİ DEVAM EDİYOR

Karaman’dan Dünyaya, Gıda Teknolojilerinde Güçlü Adımlar

Karaman Ticaret ve Sanayi Odası’nın iş birliği kuruluşu olarak yürüttüğü, Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürlüğü Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi (UR-GE) Programı kapsamında desteklenen Karaman Gıda Makineleri Kümesi Projesi, sektörün uluslararası rekabet gücünü artırmaya yönelik çalışmalarla devam ediyor.

Karaman’da faaliyet gösteren 14 gıda makinesi üreticisi işletmenin yer aldığı proje ile firmaların mevcut durumlarının ortaya konulması, gelişim alanlarının belirlenmesi, ihracat kapasitelerinin artırılması ve uluslararası pazarlarda daha güçlü bir konuma ulaşmaları hedefleniyor.

Gerçekleştirilen analizler sonucunda Karaman Gıda Makineleri Kümesi’nin mevcut kapasitesi, firmaların güçlü ve gelişime açık yönleri, uluslararası pazarlara açılım fırsatları ve kümenin gelecekte gerçekleştireceği faaliyetler kapsamlı şekilde değerlendirildi.

Karaman Gıda Makineleri Kümesi, yalnızca firmaların bir araya geldiği bir yapı olmanın ötesinde, ortak değerler ve ortak hedefler doğrultusunda hareket eden güçlü bir üretim ve ihracat ekosistemi oluşturmayı amaçlıyor.

Projenin temel değerleri;

Müşteri Odaklılık: Müşterilerin süreç ve ihtiyaçlarına uygun, “terzi usulü” çözümler geliştirmek.

Kalite ve Güvenlik: Gıda güvenliği, hijyen ve iş güvenliği standartlarına tam uyum sağlamak.

İşbirliği ve Paylaşım: Küme içi dayanışmayı, ortak öğrenmeyi ve ortak pazarlama kültürünü geliştirmek.

İnovasyon ve Sürekli İyileştirme: Teknoloji, otomasyon ve dijitalleşme alanlarında sürekli gelişim sağlamak.

Sürdürülebilirlik: Enerji ve kaynak verimliliğini artırmak, çevresel etkileri azaltmak.

Hedef: Daha Güçlü Üretim, Daha Fazla İhracat

İhtiyaç Analizi Raporu doğrultusunda oluşturulan yol haritası kapsamında önümüzdeki dönemde eğitim ve danışmanlık faaliyetleri, hedef pazar çalışmaları, yurt dışı pazarlama faaliyetleri, uluslararası fuar katılımları, alım heyetleri ve ortak tanıtım çalışmaları gibi faaliyetlerin gerçekleştirilmesi planlanıyor.

Karaman’ın güçlü gıda üretim altyapısı ile gelişen makine imalat kabiliyetinin bir araya getirilmesiyle oluşturulan kümenin, Türkiye’nin gıda makineleri sektörünün uluslararası rekabet gücüne katkı sağlaması hedefleniyor.

Karaman Ticaret ve Sanayi Odası olarak, “Karaman’dan Dünyaya, Gıda Teknolojilerinde Güçlü Adımlar” vizyonuyla yürütülen projede; firmaların birlikte öğrenmesini, birlikte üretmesini, birlikte pazarlamasını ve küresel pazarlarda birlikte güçlenmesini desteklemeye devam edeceğiz.